我是六零后，今年五十三岁，太过遥远的事情，我就不知道了，我把我活了53年，能够知道的事情讲一讲吧！

1、菜瓜。

这种瓜长的又粗又长，但是他没有黄瓜吃起来清脆，外表的颜色是绿色的，不像黄瓜有的是深绿色。

可以生吃，但是一点都不好吃，长得非常的粗大，就像一个人的胳膊，至少有半米多长。

菜瓜的水分非常足。当时我是在四川省万源县农民的菜地里见过，在路边也有农民背着背篓出来卖，很便宜。

我到从图库里找菜瓜的图片，居然没有找到。

2、高粱米。

曾经听说过有人吃高粱米，我没有见过，我是68年出生的，我从小到大我就没吃过高粱米。

估计是高粱米是很久远的事情。

现在的高粱都是拿来酿酒了，我猜是这个样子。

3、猪油。

猪油是用猪的肥肉，慢慢的熬出来的油，冷却以后就拧在一起，成了固体。

小的时候大人都说煮面条用猪油更香，这个滋味我尝过，确实吃面条用猪油更香。

记得在90年代中期，我们搬迁的时候，留在老厂区的老师傅们，还在家里熬猪油，然后把熬好的猪油带到成都来，据说老厂区的猪油更好，更便宜。

现在我们都不吃猪油了，大家更讲究健康饮食，我在家里是不存这个东西了，也还是有其他人在用。

4、古巴糖。

我印象中应该是70年代，那时候我上小学，我父母的单位经常发福利，其中就有古巴糖。古巴糖长得像白糖，但是颗粒比白糖大，古巴糖的颜色像红糖一样，但它却是颗粒状的。味道吃起来没有红糖好吃，总感觉有一点点苦涩的味道。

古巴糖是由古巴进口的，当时我们两个国家非常的友好，进口他们的古巴糖也是在帮助他们，我知道的就是这些了。

古巴糖估计大家都不太熟悉，古巴最有名的是咖啡和雪茄。

5、还有一种食物叫麦乳精，我不知道应不应该叫食材。

用水冲着吃很好吃，挖一勺子放在嘴里含着也很好吃，在七八十年代，麦乳精是很好的营养品，我不知道什么原因，现在消失了。

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