新茅台应该怎么储存?如何防止泡酒?

发布时间:2022-02-24 / 作者:清心寡欲

新买了两瓶18年飞天,用密封吗?应该如何密封不破商标,防止泡酒?


首先感谢题主邀答。

新买了两瓶18年飞天,用密封吗?应该如何密封不破坏商标,防止跑酒?



茅台酒是中国白酒界的王者。近几年,央行货币超发,货币贬值,物价上涨,成就了茅台酒保值增值的金融属性。茅台酒成了抢手货,甚至一瓶难求。茅台收藏深入人心。九月,佳士得拍卖行在上海举办了首场以茅台酒为特色的中国白酒拍卖会,该次拍卖会以360万美元成交,单是茅台就筹集了逾2550万元人民币,占总成交量的78%,其中,12瓶1980年“飞天茅台”以66万人民币创造了最高成交价,成为当场拍卖会的亮点。

那么,价格高昂的茅台酒如何保存成了广大收藏茅台的爱好者的头等大事。我谈一下保存茅台酒的经验。

首先,我要对新购茅台酒进行检查是否露酒。1、闻。即闻一下瓶口是否有浓浓的酒味;2、看。检查一下飘带是否有酒浸的痕迹。若有露酒,不易长期保存。不漏则进行下一步。

到五金店购买一小盒生胶带,白色的那种(如图)。沿着封瓶口的红皮子一直缠绕到下沿,并向下多缠绕一些,缠绕三四层即可。


一般我不会在用保鲜膜,因为有酒友反映保鲜膜时间长了会损与酒标黏连,影响品相。

接下来,就是日常储藏注意事项。

一、 五避。1、避免阳光照射;2、避免储藏温度过高过低,一般在20-25度为宜;3、避免湿度过大过小,保持相对湿度在70%左右为宜,湿度较高瓶盖、酒标易损坏。4、避免经常搬动,让酒中脂类物质、微生物自然作用。5、避免与有异味的东西一起储藏。

二、 两保持。1、保持储藏环境通风良好 。2、保持直立存放,切勿与红酒一样平放或斜放。

到这些,假以时日,你静待的一瓶老酒诞生了。

酒友们,还有哪些好的储藏方法,可以在下方发表、留言。衷心期待你们的评论


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