有人说羊肉养胃的，是真的吗？有什么依据？

这个问题得分从什么角度来看，羊肉虽然是比较贵一点，一般人家不太常吃的肉类，但并不是什么稀有的东西，所以羊肉的成分也早被了解透了。羊肉所含有的营养物质中，从医学的角度来说是不具备能直接对胃有“养护”功能的成分的，所以如果严谨的来说的话，羊肉是没办法养胃、治胃病的。

但是从日常饮食调理上来说，对于一些肠胃不太好的人，任何温和、易吸收、营养比较丰富的食材都可以说是“养胃”的。既然能在减小胃的消化负担的前提下，又能补充比较优质的人体所需营养，而且还很好吃，所以从辅助、调理身体的角度来说，羊肉算是有一定的“养胃”的作用。对胃来说，又不耽误正事（吸收营养），还能减轻自己工作负担（易消化），那不就是“养胃”了嘛。

再打个比方来说吧，我们有时候喝多了酒胃部不适，有些人就会想喝点粥，温热的粥水下去之后就会舒服一些。虽然粥里并没有多少直接能养护胃部的成分，但是对于已经被酒精折腾够呛的肠胃来说，这个时候吃粥这样温和易吸收的食物，就是比一盘辣椒炒肉或者粘糕之类的带有刺激性或者不易消化的东西“养胃”。

以上就是我对于这个问题的观点了，欢迎评论分享你的看法哦。

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