收藏普洱茶的三个基本原则：原料、工艺、存储；原料是基础，工艺是关键、存储是升华。原料和工艺的重要性，大家的认识高度一致。然而，最容易忽略和出问题的地方是存储、收藏。

众所周知，鸡蛋不能放到一个篮子里的道理。收藏普洱茶同样如此。做好普洱茶的三防工作(防火防水防盗）实乃重中之重。存储在一个地方，潜在的风险大于存放多地。在条件许可的情况下，尽量多处选择，如南方和北方、产地和内地等，但不管在哪里藏茶，首选地靠山靠水，空气质量环境好的地方，尤其是“高山古树纯料”茶，宜楼房室内分门别类单独存放，空间不宜广阔，十几平米的房间足够(转化的韵味更纯粹更高级），在建筑质量良好的情况下，可置放三吨左右(每平米220公斤为上限)，如存放30吨，就需要10间房，城市中二百平米的房子就需要两处。不要说一二线城市，就是四五线城市的电梯洋房，也需投资数百万元，这样算下来，存储普洱茶成本并不低。看来，优质老茶贵有贵的道理。当然，这样的条件只适合价值不菲的“高山古树纯料”茶，不太适合价格低廉的台地小树茶。

基于以上原因，波多蜜韵仓储在滇鲁四地存茶，除了保险之外，还能随时对比和领略不同仓储的口感和韵味，以便不时控温除湿和换仓倒垛。

同样爱茶的广东人香港人就聪明，把大量物美价廉的台地小树茶存储在废弃车间、地下车库(也需要简单改造）或一楼等房租便宜的地方，优点是降低了成本，但易出杂味茶和平庸茶，两者各有利弊，这也是普洱茶走向成熟的的最后一关，存储不到位，原料和工艺再优秀，也将前功尽弃。

存储收藏普洱茶，都是以年为单位，时间非常漫长。谁都希望存到最后留在手里的的是精品，而不是赝品、庸品。大家辛辛苦苦一场，忙忙碌碌红楼大梦一场空多可怕！但凡提到收藏，就应提高到战略层面上来，认真对待。

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