一打开门双方都呆了：只见屋子正中架着口大锅，咕嘟咕嘟冒着热气，锅里的肉散发着一股子无法抗拒的香味，以前从来没有闻过的香味，简直香得恨不能跳进锅里去。李廓面色惨白瞄了一眼师爷，他点点头：是人，没错，的确是人煮熟之后的味儿。

此事发生在唐朝末年，史书有确切记载。

故事的大背景是晚唐时期，当时整个社会局势十分动荡，在黄巢之乱开始以前，各地都出现了大面积饥荒，民不聊生哀鸿遍野，当时，已经开始出现以人为食的现象。

中国历代都有农民起义，但论混乱和残酷，当属唐朝末年的黄巢之乱。这个黄巢，属于那种功利心特别重的人，如果出生在现代，十有八九属于打鸡血喝鸡汤的励志“高人”。他读书之后，多次前往长安和洛阳赶考，可惜时运不济，次次落榜。

列为看官，自隋唐科考制度确立以来，落榜之人多了去了。像柳永流连烟花之地，做了才子，蒲松龄写小说去了，剩下的都去当了教书先生，好歹混口饭吃。黄巢是什么人？私盐贩子，这在当时要是抓住了，可要问斩的。其危险程度，就跟现代贩毒卖军·火差不多。

多次落榜之后，黄巢写了一首杀气腾腾的诗《不第后赋菊》：“待到秋来九月八，我花开后百花杀。冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲！”

唐僖宗乾符二年，瘟疫在全国蔓延，中原一带爆发了大规模食人现象。这一年，黄巢终于拉起了自己的队伍，一路摧枯拉朽，进了长安城。没多久，黄巢受到其他起义队伍的夹攻，不得已退出长安。然则，黄巢这个人心性冷酷，出城之前，对长安进行了一次大扫荡，平民死伤了一大半。

到了这个时候，整个社会已经乱成了一锅粥，各路豪强相互打斗征战，老百姓朝不保夕，人命毫无保障。此时，黄巢因为退出了长安，没有粮食供给，就开始了对普通人的劫掠，所过之处，如同蝗虫过境一般，扫个干净。眼看军粮跟不上了，黄巢下令，用死去之人充当食物。

士兵们把战俘和百姓杀了，再用巨大的石碾子碾成碎肉，跟粮食拌在一起后再煮熟吃。黄巢手下有名大将，十分骁勇善战，他叫秦宗权，他的队伍更加凶猛，直接把其他部位炖煮之后吃了，独独留下大腿，用盐巴腌好，仍在随行的车上。路过时，周围的人闻到腌肉的气味，无不掩面疾走，有些受不住还当场吐了。

那时，交通不发达，信息也相对闭塞，因此距离长安和洛阳比较远的颍州，虽然穷困，但还没有听说煮食同类的惨剧。

李廓那时是颍州的刺史，辖内出现了一系列怪事：有一伙盗贼行窃，也不知道用了什么奇怪的法子，进门之后，屋子里的人全都昏沉无力，跟中了魔似的，口不能开，身子不能动，眼睁睁看着盗贼将屋子里的东西洗劫一空。等盗贼走了半天之后，方才恢复如初，赶紧去官府报案，却找不到一丁点儿蛛丝马迹。

若是发生一次也就罢了，但频频发生就是大事儿。李廓自己出马，调集人手，费尽力气，终于捉到了这伙人。但是，看他们的样子一点也不像强盗：个个唇红齿白，看起来非常年轻的样子。

重刑之下，终于撬开了这伙人的嘴，他们说了一个让人目瞪口呆的故事。

某甲家境贫寒，又不喜欢老老实实做事，成天梦想高屋大车，妻贤妾美，就入行做了梁上君子。不久，被人逮住，一顿好打，三个月未曾下床。伤好之后，某甲便四处打听，行内有没有什么高手。听人说，这一行的老大，从未失手，而且容颜不老。

某甲大喜过望，便去拜师，然则对方却不肯收徒。某甲在门前跪了三日三夜后，此人走出来告诉他一个秘诀，某甲一听欢喜万分，叩拜之后就走了。

原来，老大告诉某甲说，下回再去偷盗，可把同类的大腿拿来煮食后，人就特别有胆气，而且，其他人闻到这股气味，就像寻常兽类闻到老虎狮子的气味一般，浑身僵硬不能动了，更不敢跑。

某甲头一回吃，吐得死去活来，觉得自己大概不是这块材料。谁知道过了几天后，却很馋，于是，把剩下的大腿又煮来吃，这一回，入口奇香，好吃得不得了。此后，某甲凭着这个秘密再也没有失手过，而且，胆子越来越大。

再后来，某甲的名气大了，有人投靠他，于是，某甲就拉起了自己的“队伍”。现在，他们一共七个人，每次“开工” 之前，都会炖一条大腿来吃。如此，已经多年了。

这个故事出自《酉阳杂俎》，说的是真事儿。

古今中外，无论哪个民族，哪种文化，都有一条不成文的规定：不可食用同类，否则会有非常严重的后果。

相传，常吃同类之肉能够青春不老，但慢慢就会得一种怪病，类似现在的疯牛病，死亡过程很慢也非常痛苦。也就是说，非要受尽折磨之后，才能咽气。想必，这也是大自然的法则吧？

后人总结说：宁为太平犬，不做乱世人，看来真是有道理啊。

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