陕西科技大学是一所由中央与地方共建、以轻工为特色的多学科性大学。学校现有两个校区，总面积2003亩，其中西安校区占地面积1590亩，是学校的主校区，用于本科生和研究生教育；咸阳校区占地面积413亩，用于高等职业技术教育与继续教育。

学校创办于1958年，时名为北京轻工业学院，隶属于国家轻工业部，是新中国第一所轻工高等学校。1970年迁至陕西咸阳，改名为西北轻工业学院。1978年被国务院确定为全国88所重点院校之一。1998年学校划转到陕西省，实行中央与地方共建、以地方管理为主的体制。2002年经教育部批准，更名为陕西科技大学，是西部地区唯一以轻工为特色的高等学校。

学校现设有 15 个教学院系， 2个博士后流动站，5 个博士学位授权学科， 7 个硕士学位授权一级学科， 涵盖和拥有40 个硕士学位授权二级学科。目前各类在校生 2 万余人，研究生近千人。现有 6 个省部级重点学科和 14 个省部级重点实验室。学校设有现代教育技术中心、现代分析测试中心，并有继续教育学院、高等职业技术学院、独立学院等办学机构和全国职教师资培训重点建设基地。

总体来说陕西科技大学还是不错的一所高校。

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