贵州大曲有典型的茅系酱酒风格，开瓶就能闻到一股幽雅的酱香，入口也不会感到刺激，香气虽正但不浓。分为70年代和80年代，80年代的香气更加纯粹简单，酱味浓郁，70年代酒香层次感更加丰富。

贵州大曲原名叫红粮窖酒，是茅台公司推出的一款大曲酒，曾经在中高端白酒市场卖得很火，当年还是茅台酒厂员工的内部福利酒，就连贵州本地人都十分喜欢。如今大曲系列名气在市场上也渐渐被其他白酒所掩盖，好在性价比还不错。

51度酱香汉酱酒，也是茅台主推的产品，酱香突出，伴有焦香，入口微苦但回甘快，后段醇甜感明显，但是空杯留香不及茅台。汉酱算是蛮可惜的一款，拼名气，上有飞天下有王子，拼价格，也比不过，总之在市场的地位还挺尴尬的。

总的来说，这两款酒并没有高下之分，可以根据个人口味选择，喜欢浓郁的可以选贵州大曲，喜欢柔和点的选汉酱。

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