老板虽不在店里，却有无数种方法管理店铺，避免现金损失。如果你开店不懂管理，不止损失现金，还有更多。

我曾经在连锁门店行业做了五年管理，对管好门店有不错的心得。要知道，现在路边的连锁品牌店这么多，老板不可能在每一家店里看着店员。

其实，这些老板都是有着一套成熟的管理方法，既能刺激店员工作积极性，还能减少店里的各种损耗，比如现金被偷拿。

接下来，让我给大家揭秘，老板用什么办法，能管理好店铺。

老板不在店，可能面临的问题。

首先来说下，老板不在店里，店铺可能会出现什么样的问题。这是每一个开分店的老板想知道的，更想去解决的。

1，现金损失。

老板不在店，现金就由店员控制。说真的，店员想拿走一些现金，如果老板不仔细对账，其实根本发现不了。

一天店员拿走几块钱，一个月积少成多，也会有个几百块。不过，店员肯定有办法弥补这个窟窿，不让老板发现。方法后面第三条会讲到。

2，产品损失。

除了现金，店里的产品也是店员负责的。不过，店铺一般都有着盘点制度，店员也不会冒风险偷拿店里的产品。

但是，店员可以和外面的商贩交换产品。比如便利店，产品都是有生产日期的，快到期一般就要打折处理。

于是就有可能出现，店员把店里新日期的产品，卖给外面商贩，换来一部分现金和老日期的产品。这样，产品还在店里，店员也从中牟了利。

3，套取优惠。

店员最先知道店里的优惠措施，那么，他完全可以利用优惠来套现。举个简单的例子，某产品10元，打5折，卖5元。但是老板不在，店员就可以原价卖出去，多赚的5元就落到了自己口袋。

即便是现在有网络支持，网上核销优惠券，但是，店员也可以叫朋友来核销，再线下把产品卖给真实顾客，照样可以套现。

4，店员工作不积极。

老板相当于监工，如果不在店，那店员的工作积极性就很可能大打折扣。用一些店员的话说，老板不在，工作那么积极给谁看？

综上，老板不在店，其实能带来许多问题，不仅仅是我说的这四条。那么，该怎样解决呢？

老板怎样管理好店铺？

老板用一些方法管理好店铺，不仅不用在店里监工，店员还会非常积极的工作。这是许多开店的老板想要的结果，具体怎么做，听我细细道来。

1，管店的核心就是管人，萝卜加大棒。

店铺的核心是人，因为店铺想要卖货、做品牌等，都需要店里的店员去做。所以说，管店的核心就是管理人，把人管好了，店铺的生意自然会变好。

老板不在店，怎么管理人？首先，老板可以从众多店员中选出一个“监工”，那就是店长。让店长代替自己，赋予一定权限，来管理店铺的各种事务。

当然，店长一定要经过层层选拔，符合老板的用人想法。同时，老板要给予店长更多的福利待遇。这样，店长就会很忠诚。老板不在店，只需要下指令，店长就会带领店员完成工作。

除了确立店长，老板还要给其他店员一些好处，比如可以发放荣誉。如果谁做的好，发一个“优秀店员”奖状，再发200块奖金，每个月评选一次。这样一来，店员的工作积极性也会被刺激。

说完管理人的“萝卜”措施，再说说老板管理手段的“大棒”，那就是制度。一个合格的管理，是用制度来约束人，而不是凭自己的喜好。当然，上面讲的“萝卜”，也是一种制度。

2，店铺上班制度。

老板可以制定一系列的店铺上班制度，比如打卡、绩效、盘点等，用制度来约束店长和店员。这里面，既有奖励，也有惩罚。惩罚就是指的“大棒”。

像是老板管理店内的现金，就有对账制度，每天对账、每周对账和每月对账。店员对完账发给老板，老板做核对，并保存记录，次日再核对。

同时，现金损失也可以纳入店员的绩效考核。如果现金丢失，那就由当班人员承担。这样一来，店里的现金受到了双重监管，店员就不会轻易拿走现金。

还有前面讲到的众多问题，老板也可以确立一些制度，来约束考核店员。做得好就要奖，做不好，该罚也得罚。

3，老板的人格魅力。

我认为除了制度来约束店员在店里的行为，还有一点也可以做到，那就是老板的人格魅力。有的老板，有着很强的亲和力，对店员非常好，让店员很信服。

所以，在这样的老板手下工作，也是一件幸福的事。店员信服老板，就会把店铺当做自己家，做好每一项工作，不可能拿走现金或是搞其它小动作。

结束语。

只要老板有能力有方法管理好店铺，即使不在店，也根本不用担心现金会有损失。现在最常用的方法就是，确立店内的上班制度，约束店员的各种行为。

当然，话说回来，店员在店里上班，与老板是雇佣与被雇佣的关系。本身店员就要遵守诚信，不能拿走属于老板的现金。

这个问题说到底，还是个人道德诚信的问题。

你们认为呢？

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