泸州老窖号称“浓香鼻祖，酒中泰斗” ，国窖1573是中国物质文化遗产与中国非物质文化遗产双遗产代表之作，源自建造于明朝万历年间的“国宝窖池群”，采用泸州老窖酒传统酿制技艺酿造。国窖1573是泸州老窖的高端产品，是2001年推出的单粮浓香型白酒，酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长，风格典型。

五粮液以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料, 以“包包曲”为糖化发酵剂，以陈年老窖池为发酵设备，依托独有的“跑窖法”工艺，通过泥窖发酵、分层起糟、看糟配料、量质摘酒、按质并坛的传统工艺特色等一百多道工序酿造而成，属于多粮浓香型白酒。 以香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处，尤以酒味全面而著称，独特风格闻名于世，在大曲酒中以酒味全面而著称。

在品牌知名度上，泸州老窖号称浓香鼻祖，五粮液号称浓香老大。国人对名酒的排位一般都是茅台第一，五粮液第二。送礼最拿得出手的也莫过于这两个品牌，至于说国窖1573的知名度确实比五粮液稍微欠那么一点。从价格来看，五粮液也比国窖1573贵一些，大家的认知度和认可就是最好的选择。

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