1、新鲜猪胰子煲苹果汤可以。生鱼治净,切块后汆去血水;苹果切块;猪胰治净,切块;蜜枣、南北杏均洗净浮尘。
2、净锅上火倒入水,下入生鱼、猪胰,用大火烧沸。
3、放入苹果、蜜枣、南北杏,改用小火煲至熟,最后加入盐搅匀即可。
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