回族是个十分好客的民族，对于回族人来说，来者都是客，只要你进了回族人的家门，你一定会被热情招待。

回族之间走访亲戚时喜欢用茶叶、冰糖、桂圆做礼物。

进门时，客人会先给主人说“色兰”。

“色兰”是伊斯兰教的礼仪用语，是音译阿拉伯语“安塞拉姆·阿莱库目”的缩写。意为“和平、平安、安宁”。

说“色兰”时，一般是客人先给主人说，男人先给女人说，少数人先给多数人说，年幼者先给年长者说，学生先给老师说，丈夫先给妻子说……

先听到者必须抢答（回）“色兰”。

道别时也是一样，临行前也会相互道“色兰”。

回族家中是禁止酒和烟的，所以招待客人时没有烟和酒，尤其酒是被严厉禁止的。

客人如果想抽烟，应当先取得主人的同意后才能抽，而且不要在堂屋以及挂有经文的屋子里吸烟，以示尊重。

回族人家招待客人时，会用盛有八宝茶的“三炮台”盖碗表示对客人的重视，如果条件允许，手抓羊肉、馓子麻花是不可少的。

客人吃的越多，越不见外，主人会越高兴。

在回族人家做客，不能随便乱动写有阿拉伯文字的书籍，那些书籍多半是经文，只有洗过“大小净”的回族人才可以翻阅。

回族人有必要去汉族或其他民族人家做客时，因为民族习惯原因，是不会吃主人家食物的，多数人甚至连水都不会喝，因为回族人有吃“清真”食物的习惯，所以，一旦有回族人来汉族人家做客，主人不用以食物招待，用瓜子水果之类的招待就可以了，回族客人是不会见怪的。

如果和回族人同桌进餐，不可以用自己的筷子翻动桌上的菜，最好用公筷，不用公筷的情况下夹靠近自己一边的菜，以表示尊重。

在回族人家做客，临走时，主人会塞给客人带来的小孩红包，这个时候，客人最好客气一下后让孩子收下，如果太过拒绝，会让主人尴尬。

以前，因为民族习惯的原因，回族人很少会到汉族人家做客。

现在，回族人和汉族人联姻的越来越多，两个民族之间的很多家庭都成了亲戚，往往免不了会有来往。期间，因为不少汉族同胞对回族习惯不太了解，只是以为没有猪肉就是“清真”的，其实不是这样的，“清真”二字的含义很多，讲究也很多，所以有回族客人来访时，主人无需刻意张罗食物，也不必尴尬，仅用水果招待就可以了，不执意劝吃劝喝也是一种尊重。

回族人走亲访友时除了互道“色兰”，男性之间还会用握手的方式来表示亲热，握手时用双手。

男女之间只道“色兰”不握手。

回族人走亲访友时，除了会互道“色兰”和饮食习惯不同外，其他方面和汉族没多大区别，没有太多的禁忌。

因为回族人有布施的习惯，所以到回族人家做客，主人一定会尽力而为，热情款待客人的。

回族人好客，家里来的客人越多越表示这个家庭有活力，所以去回族人家做客无需拘谨，吃好喝好，主人才会高兴。

如果你是一个非穆斯林同胞，你有没有去回族人家做客的经历？或者和回族人打过交道吗？他们留给你的印象是什么？

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