说到山东人，有一些代表性的东西。比如，山东人实在，仗义，讲究礼仪。山东人酒量大，在山东喝酒规矩多。山东人爱吃大葱。山东人爱吃煎饼。山东人个子高。等等。你第一反应是什么？

说到山东，老夫的第一印象是啥？那就是一个小号的中国啊！第一次去山东，是2006年，泰安。独自一人下火车第一件事吃饭，对着菜单点了三菜一汤，老板直接提醒“小兄弟，咱不用点这么多，先给你上俩，不够吃再上中不？”上来一个木须肉，一个肉沫粉丝汤。那份量用今天的话形容就是“我勒个去！”菜盘子夸张一点得有老夫的洗脸盆那么大，两个菜能装满一个盆！加一瓶啤酒，总共不到三十大洋！！！后来去山东多了，济宁、兖州、济南、淄博、德州、莱芜、临沂，总结山东是个物产丰富、民风质朴、德化礼仪之邦！说物产丰富，从衣食住行，到军民工业，五花八门无所不包，小到钟表大到重型机械，天上飞的水里游的路上跑的，可以这样说，你想在中国买个啥，去山东都能买到，在山东买不到的，在中国可能也不大好买到！山东的工业门类老夫手上没有数据，直观感受，山东啥都有！ 说山东民风质朴，老夫是有发言权的，当年老夫也是个毛头小青年，没啥阅历，不通世故，初到山东不觉得有啥，后来全国各地跑的地方多了，比较之后觉得还是山东厚道！小旅馆床单永远洗的干干净净、小排挡路边摊，色香味俱全不讲，那份量能喂饱菜猪！给客户送的较贵重的烟酒茶，没送出去，带走又不方便，放在山东老乡那里，安全又放心，他给你保管的完整又干净！出差山东消费最多的当然是宾馆酒楼大小饭店啥的，印象最深的一次，莱芜，老夫和当地的几个兄弟一桌菜有酒有肉有妞，酒是趵突泉，肉是上等牛肉，妞那是更不必说（都别误会，推酒的，有提成，劳动人民，人家是卖艺不卖身）。满共消费不到三百元！这在南方随便一个地儿，没上千下不来啊，当然这07年的事了。说山东是个德化礼仪之邦，主要是礼重，确切地说是礼仪重！山东朋友给老夫敬酒，双手端举着酒杯能绕半圈酒桌子走到老夫面前，先说祝酒辞再碰杯，杯沿碰杯底，给老夫整不会了！哈哈哈哈哈哈哈哈

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